荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 劉定柱   王飛）7月24日至25日，由湖北省農(nóng)民合作社主辦、湖北省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品合作社聯(lián)社承辦，以“尋荊楚美味品魚米之香”為主題的“湖北省農(nóng)民合作社好食材品牌培育活動(dòng)”在帝鄉(xiāng)棗陽隆重舉辦，來自全省各地的農(nóng)民合作社帶頭人、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)＜壹靶袠I(yè)代表齊聚一堂，共繪湖北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的嶄新藍(lán)圖。

政策筑基：為合作社發(fā)展注入“強(qiáng)心劑”

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一份文件被反復(fù)提及，成為規(guī)范合作社運(yùn)營(yíng)的“金鑰匙”。這份由省財(cái)政廳與省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合印發(fā)的（鄂財(cái)農(nóng)規(guī)【2024】4號(hào)）《湖北省農(nóng)民專業(yè)合作社財(cái)務(wù)管理實(shí)施細(xì)則（試行）》文件，聚焦農(nóng)民合作社財(cái)務(wù)管理規(guī)范化、現(xiàn)代化，為合作社的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的制度基礎(chǔ)。

“合作社要做大做強(qiáng)，財(cái)務(wù)規(guī)范是生命線！”省農(nóng)民合作社辦公室負(fù)責(zé)人在解讀政策時(shí)強(qiáng)調(diào)。

省合作社聯(lián)合會(huì)專家依托該文件，對(duì)全新升級(jí)的“合作社財(cái)務(wù)管理專用軟件”進(jìn)行了深入淺出的演示與實(shí)操培訓(xùn)。軟件集成了賬務(wù)處理、成員賬戶管理、項(xiàng)目資金監(jiān)管、財(cái)務(wù)報(bào)告自動(dòng)生成等核心功能，其智能化、便捷化的操作界面讓在場(chǎng)的合作社負(fù)責(zé)人們眼前一亮。

政策引領(lǐng)：國(guó)家多部委協(xié)同推進(jìn)農(nóng)民合作社高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，國(guó)家持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)民合作社規(guī)范發(fā)展與政策支持體系。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合財(cái)政部等部門，以規(guī)范運(yùn)營(yíng)、提質(zhì)增效為核心，通過示范社創(chuàng)建、財(cái)務(wù)制度完善、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制優(yōu)化等措施，推動(dòng)合作社健全治理結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值。金融支持方面，央行與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確擴(kuò)大信用貸款投放，破解融資難題。湖北省緊扣建設(shè)新時(shí)代“魚米之鄉(xiāng)”戰(zhàn)略目標(biāo)，以政策引領(lǐng)、財(cái)務(wù)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)升級(jí)為三大支點(diǎn)，全方位推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

科技賦能：為田間地頭插上“智慧翼”

品牌培育，根在品質(zhì)，魂在科技。本次活動(dòng)特邀多位省內(nèi)農(nóng)業(yè)科技專家，圍繞“好食材”生產(chǎn)的全鏈條，為合作社代表奉上了一場(chǎng)干貨滿滿的知識(shí)盛宴。

湖北省科技信息研究院蔡杰副研究員為合作社理事長(zhǎng)進(jìn)行農(nóng)業(yè)政策知識(shí)宣講，包含科技系統(tǒng)的一些農(nóng)業(yè)科技相關(guān)政策，包括科技型中小企業(yè)，高新技術(shù)企業(yè)，鄉(xiāng)村振興基地，鄉(xiāng)村振興大賽等的申報(bào)條件、流程等，方便大家對(duì)照要求去爭(zhēng)取政策支持。建議合作社優(yōu)先布局知識(shí)產(chǎn)權(quán)（專利/軟著），同步參與科技型中小企業(yè)評(píng)價(jià)與鄉(xiāng)村振興大賽，以“政策+賽事”雙通道獲取資源，加速技術(shù)轉(zhuǎn)化與品牌升級(jí)。

省農(nóng)科院楊夫臣博士聚焦“生態(tài)種植與品質(zhì)提升”，系統(tǒng)講解了土壤健康管理、綠色防控、水肥精準(zhǔn)調(diào)控等前沿技術(shù)。他說：“土壤是有生命的，健康的土壤才能孕育出真正安全、風(fēng)味獨(dú)特的好食材?！逼湔故镜耐ㄟ^改善土壤微生物群落顯著提升果蔬口感和營(yíng)養(yǎng)含量的案例，引發(fā)了與會(huì)者的濃厚興趣。

武漢輕工大學(xué)汪普慶教授則帶來了“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與保鮮技術(shù)”的硬核分享。從預(yù)冷、分級(jí)、包裝到冷鏈物流，詳細(xì)剖析了如何最大限度鎖住農(nóng)產(chǎn)品從“枝頭”到“舌尖”的新鮮度與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！皳p耗降下去，品質(zhì)和效益才能提上來。尤其是湖北的水產(chǎn)、菌菇、時(shí)令蔬果，對(duì)保鮮要求極高?！蓖羝諔c教授的話直擊痛點(diǎn)，臺(tái)下筆記聲沙沙作響。

一位來自恩施州的中藥材合作社負(fù)責(zé)人興奮地表示：“專家講的技術(shù)太實(shí)用了，特別是關(guān)于精準(zhǔn)施肥和生物防治內(nèi)容，我回去后就準(zhǔn)備試用，爭(zhēng)取明年產(chǎn)品品質(zhì)再上一個(gè)臺(tái)階！”

品鑒溯源：舌尖上的荊楚“尋味行”

理論結(jié)合實(shí)踐，方知真味?；顒?dòng)的重頭戲之一，是組織與會(huì)代表深入棗陽及周邊地區(qū)的優(yōu)秀合作社生產(chǎn)基地，進(jìn)行了一場(chǎng)沉浸式的“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)地尋訪與品鑒”。截止發(fā)稿，“尋荊楚美味 品魚米之香”湖北省農(nóng)民合作社好食材培育活動(dòng)已報(bào)名參選農(nóng)產(chǎn)品210家。

7月24日下午，全體與會(huì)人員來到棗陽市鳴凱農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社的萬畝玉米基地。烈日下，青紗帳般的玉米林鋪展開來，大型指針式噴灌機(jī)正在噴灑水霧。

“我們采用統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)、統(tǒng)一水肥管理、統(tǒng)一綠色防控、統(tǒng)一收儲(chǔ)加工、統(tǒng)一品牌銷售的‘六統(tǒng)一’模式，取得了不錯(cuò)的效益?！?978年11月出生的棗陽市鳴凱農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)孫延春手持對(duì)講機(jī)，指揮著正在作業(yè)的植保無人機(jī)。

在農(nóng)機(jī)庫(kù)內(nèi)，孫延春拍著最新引進(jìn)的籽粒直收聯(lián)合收割機(jī)介紹："這臺(tái)機(jī)器收獲的同時(shí)完成脫粒，減少了三道轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)，破碎率控制在2%以內(nèi)。"走進(jìn)糧食烘干中心，5座240噸級(jí)烘干塔正在作業(yè)。"鮮玉米穗含水率約35%，12小時(shí)可降至14%的安全水分。"技術(shù)員指著智能控制屏說道。

桃梨滿園：鄂北崗地結(jié)出"致富果"

7月25日的活動(dòng)聚焦水果產(chǎn)業(yè)。在棗陽市匯海利農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社的5600畝標(biāo)準(zhǔn)化果園，桃梨壓彎枝頭，果香沁人心脾。

"我們聯(lián)合6家合作社建立'漢城鮮果'品牌，實(shí)行種植標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、品牌包裝、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)、市場(chǎng)銷售'六統(tǒng)一'。"理事長(zhǎng)王彩勇在果園里邊走邊介紹。采摘人員正在進(jìn)行采果，樹冠下鋪設(shè)的反光膜將陽光均勻反射到果實(shí)底部。"通過果實(shí)套袋、鋪設(shè)反光膜，我們的桃子著色均勻度達(dá)到95%以上。"

在氣調(diào)包裝車間，工人正將鮮桃放入充氮包裝盒。"氧氣濃度控制在3%-5%，溫度保持在0-1℃，保鮮期可延長(zhǎng)至45天。"王彩勇拿起包裝盒掃描二維碼，產(chǎn)品溯源信息立即顯示在手機(jī)上。品鑒環(huán)節(jié)中，汁水豐盈的黃桃、清甜爽脆的早秋月梨征服了所有味蕾。采購(gòu)代表當(dāng)場(chǎng)表示："這種標(biāo)準(zhǔn)化、可溯源的優(yōu)質(zhì)水果，正是新零售渠道急需的貨源！"

洪湖的清水大閘蟹、秭歸的倫晚臍橙、房縣的黑木耳、潛江的小龍蝦加工品……琳瑯滿目的荊楚特色農(nóng)產(chǎn)品在品鑒交流區(qū)集中亮相。合作社代表們熱情推介，分享種植養(yǎng)殖心得、品質(zhì)把控經(jīng)驗(yàn)和品牌打造故事。采購(gòu)商、電商平臺(tái)負(fù)責(zé)人穿梭其間，仔細(xì)詢問、洽談合作。

“這次品鑒交流，不僅宣傳了我們的產(chǎn)品，更重要的是學(xué)到了同行們很多提升品質(zhì)、打造品牌的好方法，也直接對(duì)接到了銷售渠道，收獲太大了！”咸寧市一家合作社的理事長(zhǎng)深有感觸地說。

聯(lián)合聚力：品牌強(qiáng)農(nóng)的“湖北策”

活動(dòng)的高潮，是一場(chǎng)聚焦“品牌引領(lǐng)合作社高質(zhì)量發(fā)展”的圓桌論壇。知名區(qū)域公用品牌運(yùn)營(yíng)專家、大型商超采購(gòu)負(fù)責(zé)人及優(yōu)秀合作社理事長(zhǎng)代表深入探討湖北合作社品牌化突圍之路。

共識(shí)在交流中凝聚?！皢未颡?dú)斗難成氣候，聯(lián)合發(fā)展才是出路。 ”省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品合作社聯(lián)社負(fù)責(zé)人介紹了正在構(gòu)建的公共品牌平臺(tái)規(guī)劃，旨在整合省內(nèi)優(yōu)質(zhì)合作社產(chǎn)品資源，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一營(yíng)銷，形成合力闖市場(chǎng)?！拔覀円尅焙献魃绾檬巢摹蔀橐粋€(gè)有高度、有溫度、有辨識(shí)度的金字招牌?！边@位負(fù)責(zé)人堅(jiān)定地表示。

襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人分享了輔導(dǎo)員體系建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)，突出了輔導(dǎo)員在牽線搭橋促聯(lián)合，規(guī)范建設(shè)筑牢基。品牌提升惠長(zhǎng)遠(yuǎn)方面發(fā)揮的建設(shè)性作用，為合作社高質(zhì)量發(fā)展提供了現(xiàn)實(shí)路徑。

知名品牌專家分享了“講好品牌故事”“挖掘產(chǎn)品獨(dú)特價(jià)值”“利用新媒體精準(zhǔn)營(yíng)銷”等實(shí)戰(zhàn)策略。大型商超采購(gòu)負(fù)責(zé)人則從市場(chǎng)端反饋，強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品穩(wěn)定性、包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范、可追溯體系建設(shè)的重要性，為合作社提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力指明了方向。

論壇上，多家合作社表達(dá)了強(qiáng)烈的聯(lián)合意愿。宜城市幾家特色蔬菜合作社現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成初步協(xié)議，計(jì)劃在省聯(lián)社指導(dǎo)下，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，共享銷售渠道，共同打造“宜城生態(tài)菜”子品牌。這種自發(fā)的、以市場(chǎng)為導(dǎo)向的聯(lián)合，正是活動(dòng)所期待孵化的成果。

邁向全國(guó)：魚米之鄉(xiāng)的“品牌遠(yuǎn)征”

“此次活動(dòng)是湖北省深入實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，推動(dòng)農(nóng)民合作社提質(zhì)增效的關(guān)鍵一步?！笔∞r(nóng)民合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人在總結(jié)發(fā)言時(shí)指出，農(nóng)民合作社是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的核心主體，其產(chǎn)品能否實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，直接關(guān)系到農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的成色。通過政策引導(dǎo)、科技支撐、規(guī)范管理和品牌賦能“四輪驅(qū)動(dòng)”，將有力推動(dòng)湖北從“農(nóng)業(yè)產(chǎn)量大省”向“農(nóng)業(yè)品牌強(qiáng)省”跨越。

活動(dòng)雖已落幕，但品牌培育的征程正啟。湖北省農(nóng)民合作社聯(lián)合會(huì)表示，將以此次活動(dòng)為起點(diǎn)，建立長(zhǎng)效服務(wù)機(jī)制：

持續(xù)開展政策宣講與財(cái)務(wù)規(guī)范化培訓(xùn)，搭建常態(tài)化的技術(shù)咨詢與供需對(duì)接平臺(tái)，深化公共品牌建設(shè)運(yùn)營(yíng)，組織合作社積極參與國(guó)內(nèi)外重要展會(huì)，拓展線上線下融合的多元化營(yíng)銷渠道。

“尋荊楚美味，品魚米之香”，不僅是一句口號(hào)，更是湖北農(nóng)業(yè)面向未來高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)定宣言。當(dāng)潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、宜昌柑橘、隨州香菇承載著統(tǒng)一的品質(zhì)承諾與品牌價(jià)值，源源不斷地走向全國(guó)百姓的餐桌時(shí)，“魚米之鄉(xiāng)”湖北，正以其深厚底蘊(yùn)與現(xiàn)代匠心，在品牌強(qiáng)農(nóng)的壯闊浪潮中，譜寫新的華章。

這場(chǎng)始于棗陽的品牌培育東風(fēng)，必將吹遍荊楚沃野，催生萬千碩果，讓湖北的好食材真正香飄萬里，譽(yù)滿神州。